瑞丽采蘑菇,解锁新玩法~

古有“初极狭,才通人,复行数十步,豁然开朗”。今有“初为城,拐个弯,遇森林池塘,恍若隔世”。

在瑞丽城区,有这样一块地方,绿意盎然,遍地蘑菇。这不是谁家的后花园,而是一个热带植物聚集的地方——德宏热带农业科学研究所!

刚进热作所,就看到许多小朋友穿着雨靴,在爸爸妈妈的带领下向树林里出发。这片山地被分为一级一级的台阶,乍一看,每级台阶上铺着一层黄色稻草,平平无奇。

而当小朋友踩上稻草,妈妈在后面喊“别踩蘑菇!别踩蘑菇!”我们这时才走近发现,扒开稻草,下面是一丛丛崭新的生命。

小朋友们拿着红色小篮子上蹿下跳,不时比一比谁的篮子里蘑菇最多。在采蘑菇时,小朋友们也学到了许多知识。今年上二年级的杨子莹告诉身边的小朋友:“采蘑菇的时候要扭一下,不能直接拔它。”

6岁的李雷开心的说:“平时都是我妈妈买回来做给我们吃,今天可以自己采蘑菇、洗蘑菇、炒蘑菇,感觉非常有趣。”

这里的蘑菇名为大球盖菇,别名斐氏球盖菇、酒红色球盖菇、皱球盖菇等,是我国近几年来刚刚兴起的食用菌新秀,菇体色泽艳丽,腿粗盖肥。而烹饪后食味清香,肉质滑嫩柄爽脆,富含丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质。研究发现, 大球盖菇在改善冠心病、降血糖、抗肿瘤、抑菌、抗氧化等方面作用显著,可谓是“素中之荤”全价营养的保健食品。

在这片山地里,孩子们忙着采蘑菇,大人们忙着给孩子留下童年记忆。

“这个活动很棒,可以让孩子自己动手,亲近大自然。”市民寸丽丹认为。


德宏热作所药用植物研究中心主任李泽生介绍说,下一步将会开发更多这样的体验项目,利用热作所的资源和平台优势,结合科研与推广工作,创新活动方式,开展更加丰富和有意义的活动,让科技成果真正走进群众生活。

提醒大家:蘑菇采摘最佳季节为冬季

采摘价格:15元/市斤

附上地址:瑞丽市热作所(瑞丽市政务大厅旁)

电话:18313065041(要提前预约哦!)

瑞丽市融媒体中心记者:张丽婷  曹再会  孟娅婷(实习)

复审:刘燕

审核:岳三旺    李琪霞




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