为进一步加强全市餐饮行业食品安全监管，增强餐饮行业社会监督，强化对违法失信行为的惩戒，促进全市餐饮服务经营者全面履行食品安全主体责任、严格落实各项疫情防控措施，瑞丽市市场监督管理局对餐饮经营单位实行“红黑榜”动态管理，现将2021年第一期红黑榜名单公布如下（本次排名不分先后）：
红 榜
瑞丽市荣丰勐卯宴民族文化有限公司
地址：瑞丽市瑞丽大道649号1楼101号
上榜理由：1.各项防疫措施落实到位；2.后厨加工流程规范、干净卫生；3.各项食品安全管理制度落实到位；4.规范进行餐饮具消毒保洁。
瑞丽市盘中餐餐饮服务有限公司
地址：瑞丽市勐卯大道8号
上榜理由：1.各项防疫措施落实到位；2.各项食品安全管理制度落实到位；3.后厨加工流程规范、干净卫生。
瑞丽市禧辣汇火锅店
地址：瑞丽市卯喊路125号3幢102、103、104号
上榜理由：1.各项防疫措施落实到位；2.各项食品安全管理制度落实到位；3.就餐场所环境卫生干净、整洁。
瑞丽市雾造甜品店
地址：瑞丽市瑞江路东侧15号一楼6号铺面
上榜理由：1.各项防疫措施落实到位；2.就餐场所环境卫生干净、整洁。
瑞丽市丽緻长堤西餐厅
地址：瑞丽市边城街40号
上榜理由：1.各项防疫措施落实到位；2.就餐场所环境卫生干净、整洁。
黑 榜
瑞丽市岩先饭店
地址：瑞丽市勐卯镇团结村委会芒沙村民小组78号
上榜理由：违反疫情防控相关规定，禁止堂食期间违规提供场所给他人举办聚餐活动。
瑞丽市瓦舍餐饮有限公司
地址：瑞丽市姐勒村委会允岗村4号
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，未经验收合格擅自提供堂食服务，12月9日，有4桌人就餐，店主未佩戴口罩。
瑞丽市正宗施甸饭店
地址：瑞丽市目脑路70号
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，未经验收合格擅自提供堂食服务，12月9日，有6人未佩戴口罩聚集打牌饮酒、4人未佩戴口罩聚集打麻将。
瑞丽市李名蕊小吃店
地址：瑞丽市弄沙路2号
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，未经验收合格擅自提供堂食服务，12月12日，有1人堂食。
瑞丽市渝奥小吃店
地址：瑞丽市目脑路15号1幢一楼5号铺面
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，晚10:00后违规提供堂食服务。
瑞丽市光彩牛滚锅店
地址：瑞丽市勐卯镇姐勒村民委员会允岗村民小组194号
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，12月9日，店内有2桌就餐人数超过8人。
瑞丽市鲜羔楼火锅店
地址：瑞丽市勐卯镇团结村民委员会屯洪村民小组275号
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，12月11日，店内有1桌就餐人数超过8人。
瑞丽市淑媛餐厅
地址：瑞丽市勐卯镇团结村民委员会屯洪村民小组66号一楼
上榜理由：未遵守开放堂食相关规定，12月11日，店内有1桌就餐人数超过8人。
来源：瑞丽市市场监督管理局
推送：曹再会
复审：孙宏伟
审核：尚兴波 伏玉洁
